Nila masak kuning

Name: Nila masak kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan Nila; 2 buah Tomat; 1 buah Bawang bombay; 2 biji Cabe besar; Bahan halus; 6 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1 ruas Kunyit; 1/2 ruas Sereh; 1 ruas Jahe

Fika Purnama Sari @fika22

Desa Asong, Sengah Temila, Landak, Kalimantan Barat, Indonesia

Nila masak kuning

Fika Purnama Sari @fika22

Desa Asong, Sengah Temila, Landak, Kalimantan Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan Nila
2 buahTomat
1 buahBawang bombay
2 bijiCabe besar
Bahan halus
6 siungBawang merah
5 siungBawang putih
3 butirKemiri
1 ruasKunyit
1/2 ruasSereh
1 ruasJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tomat, bawang bombay dan cabe besar kemudian sisihkan, Tumbuk semua bahan halus, dan geprek sereh.
2

Tumis bahan halus, kemudian masukkan sereh dan ikan, diamkan sebentar sampe bumbu meresap kemudian tambahkan air kemudian tutup.
3

Masukan bahan irisan ketika sudah mendidih. Kemudian diamkan sebentar, masukkan garam dan micin lalu tes rasa
4

Yummy....