পোস্ত টা তিন টে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বেটে নিতে হবে

কড়াই তে তেল গরম করে কালো জিরে দিয়ে আলু টা প্রথমে দিয়ে সজনে ডাটা টা দিয়ে ভালো ভাবে ভাজতে হবে আর কাঁচা লঙ্কা তিন টে টুকরো করে দিয়ে দিতে হবে