Capcay Jawa

Name: Capcay Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bngkus baso kemasan,potong jadi 2 bgian; 7 lembar sawi putih, potong²; 1 buah wortel, iris/potong; 7 cabe rawit besar, iris miring; 1 ruas lengkuas; secukupnya Air; Minyak; 3/4 penyedap (aq pke royco); 1 sdm gula pasir; secukupnya Kecap manis; Sejumput garam (skip); Bumbu halus::; 3 bawang merah; 2 bawang putih

Aily Shona @cook_2019shona

Kota Banjar,Bandung, Jawa Barat

Bbrpa kali bikin capcay ini yg paling enak, resep'y aq dpt dr mba @Nonche Mima. Seger bngt pas buka puasa, kluarga suka. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjar

Lebih banyak

Capcay Jawa

Aily Shona @cook_2019shona

Kota Banjar,Bandung, Jawa Barat

Bbrpa kali bikin capcay ini yg paling enak, resep'y aq dpt dr mba @Nonche Mima. Seger bngt pas buka puasa, kluarga suka. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bngkusbaso kemasan,potong jadi 2 bgian
7 lembarsawi putih, potong²
1 buahwortel, iris/potong
7cabe rawit besar, iris miring
1 ruaslengkuas
secukupnyaAir
Minyak
3/4penyedap (aq pke royco)
1 sdmgula pasir
secukupnyaKecap manis
Sejumputgaram (skip)
Bumbu halus::
3bawang merah
2bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan² yg sudah d potong dan d iris. Siapkan wajan, masukan minyak goreng. Masukan bumbu halus, lengkuas,tumis smpai harum
2

Jika sudah harum,masukan baso dan sayurannya. Aduk² bbrpa mnit,,,masukan penyedap, gula, garam (skip). Aduk² smpai layu,,, masukan kecap manis secukupnya.Tambahkan air secukupnya.. Tunggu smpai bumbu meresap.
3

Terakhir tes rasa,,, jika sudah pas matikan api. Angkat, dan sajikan.