Cidas dower(cilot pedas dower)

Name: Cidas dower(cilot pedas dower)
Yield: 3-4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cilot ayam yg sudah jadi; 8 btr bawang putih; 15 btr bawang merah; 1 btr kemiri; 2 lbr daun jeruk; 2 btg sereh; 2 ons cabe rawit(sesuai selera); 1 ons cabe merah besar; Minyak untuk tumis; secukupnya Garam,gula,penyedap; Sedikit kecap manis; 1/2 bawang bombay(bila ada)

Dapoer Rizki @cook_9272966

blitar jawa timur

Iseng" bikin yg pedas.berhubung didapur lg banyak stok cabe rawit,langsung exekusi bikin yg pedas mantap hehehe...karena semua pada suka pedas

Lebih banyak

Cidas dower(cilot pedas dower)

Dapoer Rizki @cook_9272966

blitar jawa timur

Iseng" bikin yg pedas.berhubung didapur lg banyak stok cabe rawit,langsung exekusi bikin yg pedas mantap hehehe...karena semua pada suka pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4porsi

1/2 kgcilot ayam yg sudah jadi
8 btrbawang putih
15 btrbawang merah
1 btrkemiri
2 lbrdaun jeruk
2 btgsereh
2 onscabe rawit(sesuai selera)
1 onscabe merah besar
Minyak untuk tumis
secukupnyaGaram,gula,penyedap
Sedikitkecap manis
1/2bawang bombay(bila ada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah cilot jadi 2 lalu goreng setengah matang.
2

Haluskan bumbu diatas kecualu sereh.blender hingga semua bumbu halus.
3

Geprek sereh dan tumis bersama bumbu yg dihaluskan tadi.tumis" sampai wangi dan matang.
4

Masuk'kan cilot yg sudah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu.tuang sedikit kecap dan masak sampai matang sempurna.angkat dan sajikan