Capcay kuah simpel dan sederhana

Name: Capcay kuah simpel dan sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ati ayam lengkap (rebus dlu ya); 1 buah wortel; 1/4 kol di iris sesuai selera (beli di paman sayur); 1 buah tomat; Buncis beberapa; Jagung serut sedikit; 1 ikat sawi; 3 buah baput; 1 bks sauri tiram; Saus tomat 1 sdk mkn (boleh apa aj); Lada,garam, gula,penyedap dan kecap manis

Syannah Hermawan @dapur_acil

Banjarbaru Landasan Ulin

Capcay kuah simpel dan sederhana

Syannah Hermawan @dapur_acil

Banjarbaru Landasan Ulin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahati ayam lengkap (rebus dlu ya)
1 buahwortel
1/4kol di iris sesuai selera (beli di paman sayur)
1 buahtomat
Buncis beberapa
Jagung serut sedikit
1 ikatsawi
3 buahbaput
1 bkssauri tiram
Saus tomat 1 sdk mkn (boleh apa aj)
Lada,garam, gula,penyedap dan kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan lalu potong2 dan siapkan peralatan utk menumis
2

Haluskan bawang putih...lalu tumis hingga harum masukan sayur yg keras dan lambat matang lalu ati ayam oseng2 hingga sayur agak layu daun sawi nya nanti aj ya...
3

Masukan saus tiram setengah bungkus,lada sedikit,penyedap,gula,kecap dan penyedap beri sedikit air lalu masukan saus tomat koreksi rasa klo mau pedas pakai saus sambal enak lo begitu sdh agak mengering cek rasa lalu siap di hidangkan