Sop Ayam

Name: Sop Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g ayam; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 8 butir merica; Secukupnya totole; Secukupnya garam; 1 lembar daun kulbis; 1 batang daun bawang; 100 gram brokoli; 1 buah wortel; 2 batang seledri; 2 buah buncis; 1 buah tomat segar

Lutfi Kurnia @cook_22945276

Tuban Jawa Timur

Bagi yang sedang halangan, ga puasa paling enak makan siang dilengkapi dengan sop ayam, badan jadi anget ☺️

Lebih banyak

Sop Ayam

Lutfi Kurnia @cook_22945276

Tuban Jawa Timur

Bagi yang sedang halangan, ga puasa paling enak makan siang dilengkapi dengan sop ayam, badan jadi anget ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gayam
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
8 butirmerica
Secukupnyatotole
Secukupnyagaram
1 lembardaun kulbis
1 batangdaun bawang
100 grambrokoli
1 buahwortel
2 batangseledri
2 buahbuncis
1 buahtomat segar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa (totole)
2

Rebus ayam sampai empuk
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama dengan daun bawang hingga layu
4

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam
5

Masukkan wortel, kulbis, daun kol, kacang polong,tomat, dan seledri yang sudah diiris ke dalam rebusan ayam
6

Masang hingga matang dan tiriskan