Tumis Tempe Genjer Bumbu Ala Chinese Resto
Ceritanya pengen masak tumis genjer tapi ga sempet akhirnya dicampurlah tempe dan genjer menjadi satu. Tapi ini enak sih ya ampun akutu bangga bisa masak ga gagal gini. Wkwkwk.. Ujub banget. Mohon maap.
Tumis Tempe Genjer Bumbu Ala Chinese Resto
Ceritanya pengen masak tumis genjer tapi ga sempet akhirnya dicampurlah tempe dan genjer menjadi satu. Tapi ini enak sih ya ampun akutu bangga bisa masak ga gagal gini. Wkwkwk.. Ujub banget. Mohon maap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan semua margarin dan 1 sdm minyak goreng ke dalam wajan lalu masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis sampai layu.
- 2
Masukkan tempe dan tumis sampai tempe agak kecoklatan sekitar 10 menit sih tadi aku soalnya apinya kecil terus.
- 3
Setelah tempe agak kecoklatan, masukkan daun genjer dan biji wijen lalu tumis sampai genjer layu.
- 4
Masukkan sisa bumbu yang ada ke dalam wajan dan aduk merata. Agar tidak cepat gosong, masukkan air putih segera setelah kecap manis, saus tiram, dan gula dimasukkan.
- 5
Koreksi rasa dan sajikan selagi panas bersama potongan daun bawang, kuning telur, dan taburan biji wijen. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar