Chuleta (bisteca de Boi) assada no forno com maionese de alho

Name: Chuleta (bisteca de Boi) assada no forno com maionese de alho
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 4 bistecas de boi (chuletas); a gosto sal; a gosto pimenta; 2 colheres de sopa azeite; 2 colheres de sopa maionese; 4 dentes alho amassados; páprica defumada

Marco Demiquel @cook_demiquelli

Chuleta (bisteca de Boi) assada no forno com maionese de alho

Marco Demiquel @cook_demiquelli

Guardado

Ingredientes

4bistecas de boi (chuletas)
a gostosal
a gostopimenta
2 colheres de sopaazeite
2 colheres de sopamaionese
4 dentesalho amassados
páprica defumada

Guardado

Passos

1

Coloque as bistecas em uma forma, tempere com sal e pimenta e regue com o azeite.
2

Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos para ficarem cozidas.
3

Enquanto cozinha, misture a maionese, o alho e a páprica.
4

Depois do tempo, retire o papel alumínio, passe uma boa camada de maionese de alho sobre as bistecas e deixe assando por mais ou menos 10 minutos para dourar. Cuidado para não deixar elas ficarem secas e voilà é só se deliciar !!!