Tumis Jamur Kancing Saus Tiram

Name: Tumis Jamur Kancing Saus Tiram
Yield: 2-3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Jamur Kancing; 50 gr Chikuwa; 100 gr Pentol Ayam; 1/2 siung Bawang Bombay; 1 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 5 buah Cabe Rawit; 1 buah Cabe Merah Besar; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Manis; Bubuk Cabe (Sesuai Selera); Lada (Sesuai Selera); Royco (Sesuai Selera); Garam dan Gula (Secukupnya)

Bernadhita Astrilia @cook_22180008

Malang

Gara2 ada temen bikin masakan jamur kancing, jd 2 hari kepikiran terus, baru bisa eksekusi hari ini, tapi maaf ya buibu, lupa fotoin step2 nya😅

Lebih banyak

Tumis Jamur Kancing Saus Tiram

Bernadhita Astrilia @cook_22180008

Malang

Gara2 ada temen bikin masakan jamur kancing, jd 2 hari kepikiran terus, baru bisa eksekusi hari ini, tapi maaf ya buibu, lupa fotoin step2 nya😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 Porsi

100 grJamur Kancing
50 grChikuwa
100 grPentol Ayam
Bumbu (Rajang Kasar) :
1/2 siungBawang Bombay
1 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
5 buahCabe Rawit
1 buahCabe Merah Besar
Penyedap :
1 sdtSaus Tiram
1 sdtKecap Manis
Bubuk Cabe (Sesuai Selera)
Lada (Sesuai Selera)
Royco (Sesuai Selera)
Garam dan Gula (Secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu rajang kasar, bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum
2

Setelah harum masukkan air sekitar 100ml, kemudian masukan jamur kancing, pentol dan chikuwa, tunggu sampai meresap, kemudian masukkan cabe cabe
3

Masukkan bumbu penyedap, gula, garam, kecap, saus tiram, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap dan mengental kurang lebih 5-10menit
4

Setelah matang, matikan api, sajikan selagi hangat untuk berbuka puasa😊