Nasi Goreng Kentang

Name: Nasi Goreng Kentang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring besar nasi merah; 1 bh kentang; 3 bh cabe merah; 4 bh cabe hijau (boleh cabe rawit); 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir telur ayam; 1 batang daun bawang; 2 sdm udang rebon; 3 sdm kecap ingris; 2 sdm kecap asin; Secukupnya kecap manis; 1 sdt bubuk ketumbar; 1/4 sdt bubuk merica; Secukupnya garam; 2 bh otak-otak (sesuai selera, boleh diganti); 3 iris ketimun; Secukupnya kaldu bubuk (optional)

JOYFUL Sirait @jwsirait

Gunung Sindur, Bogor.

Kalau tiba2 rasa lapar datang, biasa saya bikin nasi goreng kentang ini, bikinnya gampang, bahan2 simpel, bumbu umum biasa yg ada di dapur. Cita rasa nasi goreng biasa dilihat dari bahan spesial yg dimasukkan. Kentang goreng menjadi ciri khas di dalam menu ini, yg membuat rasa nasi goreng ini semakin nikmat tiada tara. Ayo dicoba😁😉

#PertamaPerdana #kedapuraja #antiribet #menusahur #anekanasigoreng
#TiketMasukGoldenApron3 #menubukapuasa #3 #alajoyfulws

Lebih banyak

Nasi Goreng Kentang

JOYFUL Sirait @jwsirait

Gunung Sindur, Bogor.

#PertamaPerdana #kedapuraja #antiribet #menusahur #anekanasigoreng
#TiketMasukGoldenApron3 #menubukapuasa #3 #alajoyfulws

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 25 menit

2 porsi

1 piring besarnasi merah
1 bhkentang
3 bhcabe merah
4 bhcabe hijau (boleh cabe rawit)
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirtelur ayam
1 batangdaun bawang
2 sdmudang rebon
3 sdmkecap ingris
2 sdmkecap asin
Secukupnyakecap manis
1 sdtbubuk ketumbar
1/4 sdtbubuk merica
Secukupnyagaram
2 bhotak-otak (sesuai selera, boleh diganti)
3 irisketimun
Secukupnyakaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 25 menit

1

Siapkan alat dan bahan-bahan.
2

Iris memanjang lalu goreng kentang dan otak-otak. Sisihkan.
3

Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan udang rebon yg sudah dihaluskan. Oseng-oseng sebentar hingga telur dan udang bercampur dan harum.
4

Iris-iris, kemudian masukkan cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, oseng2 sebentar lalu tambahkan kecap inggris dan garam. Masak hingga harum.
5

Lalu masukkan nasi, kentang goreng, daun bawang yg sudah diiris. Aduk merata kemudian tambahkan kecap secukupnya. Masak hingga harum dan matang. Cek rasa, tambahkan garam dan kaldu bubuk bila diperlukan.
6

Nasi goreng kentang sudah mateng. Sajikan dengan ketimun dan otak-otak.
7

Nasi Goreng Kentang siap dihidangkan.