Ikan kembung masak acar
Ngarang aja masaknya tapi ternyata enak🤤😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan perasan air jeruk dan garam, goreng setengah matang, tiriskan. Lalu panaskan teflon, lumuri dengan sedikit mentega, bakar ikan kembung satu persatu.
- 2
Siapkan semua bahan yang diiris
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua cabe, serai dan jahe. Kemudian tambahkan air dan cuka (kalau saya 2 sendok makan). Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Diamkan 5 menit. Lalu masukkan irisan tomat dan timun
- 4
Biarkan sekitar 2 menit lalu masukkan ikan kembung, dibolak balik pelan, diamkan 5 menit, matikan kompor. Ikan kembung bumbu acar siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12531875
Komentar