Cumi hitam

Name: Cumi hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; Secukupnya gula garam kaldu jamur totole; 1 buah tomat; 1/2 bawang bombay iris; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cabe merah keriting (sesuai selera); 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe

Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018

Cumi hitam

Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi
Secukupnyagula garam kaldu jamur totole
1 buahtomat
1/2bawang bombay iris
Bumbu iris
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2cabe merah keriting (sesuai selera)
Bumbu geprek
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dan buang bagian tulang lunak bening di dalamnya
2

Tumis bumbu iris dan bumbu geprek sampai wangi. Tambahkan gula garam dan jamur totole
3

Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata
4

Tambahkan bawang bombay
5

Aduk sampai rata masak sampai air menyusut dan tambahkan tomat. Cumi siap disajikan