சோளமாவுடன் தண்ணிர் சேர்த்து அதனை நன்கு கலந்து அதனை தர்பூசணி கலவையில் சேர்க்கவும்

அத்துடன் ஏலக்காய் தூள், உப்பு சேர்க்கவும்

அது திரண்டு வரும்போது சிறிது நெய் சேர்க்கவும்

கெட்டியாக வரும்போது பாதாம், முந்திரி சேர்க்கவும்

ஓரங்களில் விட்டு வரும்போது சிறிது நெய் சேர்க்கவும்

ஒரு கிணத்தில் அந்த கலவையிலிருந்து சிறிது எடுத்து வைத்து கையால் உருட்டி பாக்கும்போது அது உருண்டு வந்தால் அது சரியான பதம்

தர்பூசணி அல்வா ready