กระพงอบเกลือ
ทำผ่านเตาอบ แสนง่าย
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาให้สะอาด เอาไส้ออกให้หมด ไม่ต้องเอาเกล็ด ออก
- 2
นำปลาวางบน กระดาษฟอยล์ ทาเกลือ สวนเกล็ด เลยค่ะ ทั้ง2ข้าง ยัดสมุนไพรทุกอย่างเข้าไปในท้องปลา
- 3
ตั้งค่า เตา อบ 180 นาน 40นาที
- 4
ช่วงรอปลา มาทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแสนแซ่บ กัน พริกเขียวขี้หนู 20เม็ด กระเทียม 1หัว รากผักชี น้ำปลา น้ำต้มสุก มะนาว2ลูก น้ำตาลพระพร้าว ครึ่งก้อน เอาทุกอย่างปั่นรวมกันให้หมด ไม่ต้องละเอียดมากค่ะ แค่นี้ก็ได้ น้ำจิ้ม สูตรแซ่บ
- 5
ครบ เวลา เอาออก จัดการรับทานได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12566042












ความคิดเห็น