Ayam kecap pedas

Name: Ayam kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian ayam potong kecil; 2 cabai merah besar, rajang; 2 cabai hijau besar, rajang; 10 biji cabai rawit/ cablak, rajang; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 2 sdm saos sambal; Minyak untuk menumis; Gula; Garam; Penyedap (optional); 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar biji; secukupnya Lada; Sedikit Pala

eritta octavia @erittaoc

Banjarbaru - Kalimantan Selatan

Papapbebeb cerita ttg makanan yg pernah dikasih tetangganya waktu kecil dlu.. katanya bu widodo bikin ayam kecap yg biji cabenya banyak.. enakkk...
Pass!! Pas buntu mau masak apa,pas banget papapbebeb cerita,pas juga bahanx ada dikulkas.. cuss eksekusii...

Lebih banyak

Ayam kecap pedas

eritta octavia @erittaoc

Banjarbaru - Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagianayam potong kecil
2cabai merah besar, rajang
2cabai hijau besar, rajang
10 bijicabai rawit/ cablak, rajang
3 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
2 sdmsaos sambal
Minyak untuk menumis
Gula
Garam
Penyedap (optional)
Bumbu Halus :
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar biji
secukupnyaLada
SedikitPala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam yg sudah dipotong kecil dan siapkan semua bahan
2

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum,masukkan ayam, gongseng hingga terlihat sedikit kecoklatan
3

Masukkan kecap manis,kecap asin dan saos sambal, kemudian aduk rata
4

Jika sudah mulai menyusut tambahkan air secukupnya, masukkan semua cabai,gula,garam, penyedap secukupnya
5

Aduk rata hingga airnya susut
6

Hidangkan dengan nasi panas 🤩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

eritta octavia @erittaoc

pada 17 Mei 2020 08.34

Banjarbaru - Kalimantan Selatan

ini adalah catatan resep masakan yg pernah saya buat dan enak. daripada nanti pas mau masak lg saya lupa resepnya.maka sy posting disini saja.sekalian sharing ilmu pe'dapur'an juga.heheyuhuu..happy cooking beibeeh..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Ayam Kecap Pala Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya