Day 18 : Gà hấp nước tương_eat1000

Name: Day 18 : Gà hấp nước tương _eat1000
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g phile gà; 20 g hành lá; 20 g gừng; 50 g nấm kim châm; 20 g nấm hương khô; 100 g đậu phụ; 200 g cơm; 100 g khoai lang; 100 g củ dền; 100 g củ cải; 75 g dưa chuột; 2 quả roi; Tiêu, dầu hào, nước tương

_eat1000 @_eat1000

#_eat1000 ăn gì hôm nay ??
#bepvang #doivimoituan

Xem thêm

Day 18 : Gà hấp nước tương_eat1000

_eat1000 @_eat1000

#_eat1000 ăn gì hôm nay ??
#bepvang #doivimoituan

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

Gà hấp nước tương
300 gphile gà
20 ghành lá
20 ggừng
50 gnấm kim châm
20 gnấm hương khô
100 gđậu phụ
Cơm, đồ hấp/ luộc, gia vị, tráng miệng
200 gcơm
100 gkhoai lang
100 gcủ dền
100 gcủ cải
75 gdưa chuột
2 quảroi
Tiêu, dầu hào, nước tương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà hấp, ướp gà cùng 35ml nước tương + 35ml dầu hào + tiêu + hành + gừng. Ướp khoảng 30' - 1h. (rạch thịt gà 1 chút để thịt dễ ngấm gia vị hơn).
2

Sau khi ướp xong thì xếp vào giấy bạc kèm nấm và đậu. Cho vào hấp 30-45' bỏ ra kiểm tra xem chín là ok.
3

Nấu cơm, hấp khoai, luộc rau xong là decor hộp cơm thôi ạ 😋