Orek Tempe

Name: Orek Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 150 gram gula merah; 3 lembar daun jeruk; 5 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1 sdt garam; secukupnya Minyak goreng; 3 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 15 buah cabe (sesuai selera)

Bu Nopi_Dapur 745 @BuNopi21

Pekanbaru

Di rumah paling suka tempe di masak pedes manis. Ok kita buat tempe orek aja ya 😍
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Orek Tempe

Bu Nopi_Dapur 745 @BuNopi21

Pekanbaru

Di rumah paling suka tempe di masak pedes manis. Ok kita buat tempe orek aja ya 😍
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
150 gramgula merah
3 lembardaun jeruk
5 lembardaun salam
1 batangserai
1 ruaslengkuas
1 sdtgaram
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus
3 siungbawang putih
10 siungbawang merah
15 buahcabe (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe tipis2, goreng hingga kering
2

Sisir gula merah
3

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan garam
4

Setelah wangi, masukkan gula merah
5

Aduk rata. Masak sebentar sampai gulanya halus
6

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata. Selesai