Ayam bakar taliwang 🔥

Name: Ayam bakar taliwang 🔥
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (lebih enak pake aym kampung); 150 ml air; 60 ml santan; 4 lbr daun jeruk; 2 btg sereh (geprek); Secukupnya garam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri (sangrai); 3 cm kencur; 15 bh cabe merah (tergantung selera); 8 bh cabe rawit (tergantung selera); Sekeping gula merah

espanolasz recipe @espanolasz

gading serpong

Enaaak banget dan supeeeeeer nampol pedas nya . Gampang banget bikinnya

Lebih banyak

Ayam bakar taliwang 🔥

espanolasz recipe @espanolasz

gading serpong

Enaaak banget dan supeeeeeer nampol pedas nya . Gampang banget bikinnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (lebih enak pake aym kampung)
150 mlair
60 mlsantan
4 lbrdaun jeruk
2 btgsereh (geprek)
Secukupnyagaram
❤️ bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri (sangrai)
3 cmkencur
15 bhcabe merah (tergantung selera)
8 bhcabe rawit (tergantung selera)
Sekeping gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. Blender bumbu halus dgn sedikit air
2

Tumis bumbu halus yg sudah d blender hingga harum. Lalu tambah santai, air,, sereh, daun jeruk (satu per satu)
3

Masukan ayam, kemudian ungkep hingga bumbu menyerap dan dan santannya menyusut. D presto lebih enak. Lalu angkat, bakar d happycall buat grill yg sudah dilumuri mentega &kecap (me : ga pake kecap) panggang sampai matang sambil di oles2in bumbu. Jangan lupa d bolak balik.
4

Ayam bakat taliwang siap disajikan. Mantuul

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

espanolasz recipe @espanolasz

pada 20 Mei 2020 06.46

gading serpong

Mahmud yg lagi rajin belajar masak akibat covid19 , walo terkadang masaknya gmn MOOD . Hhihi #masyaallah@septiespanolasz@espananolasz.recipe@espanolasz

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya