Nasi Hainam Ricecooker super cepat & mudah

Name: Nasi Hainam Ricecooker super cepat & mudah
Yield: 7-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 cup beras; 4 siung bawang putih (cincang); 2 ruas jahe (potong korek api); 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak ikan (seharusnya minyak wijen); 4-5 sdm kaldu ayam/jamur bubuk (larutkan dg 200 ml air); 2 sdm margarin / butter (utk menumis)

Nona Tia @cook_16035304

Indonesia

Sudah pernah coba bikin nasi uduk ricecooker. Nah kali ini mo coba nasi hainam, lauknya simpel, cuma tumis udang. Tapi tumis begini doang juaranya bikin anak bs makan banyak, hehehe.
#festivalramadhancookpad
#nasihainam

Lebih banyak

Nasi Hainam Ricecooker super cepat & mudah

Nona Tia @cook_16035304

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7-8 porsi

Nasi:
5-6 cupberas
4 siungbawang putih (cincang)
2 ruasjahe (potong korek api)
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak ikan (seharusnya minyak wijen)
4-5 sdmkaldu ayam/jamur bubuk (larutkan dg 200 ml air)
2 sdmmargarin / butter (utk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih beras
2

Siapkan bahan: cincang bawang putih, jahe potong korek api. Per-saus-an masukkan dalam 1 mangkok kecil (biar praktis aja)
3

Karena hari itu aku gak punya stok kaldu ayam (real dr ayam direbus), jd pake kaldu jamur bubuk (dilarutkan ke dalam air)
4

Tumis bawang putih dan jahe dg margarin (pake butter lebih enak & harum) sampai harum
5

Masukkan beras, aduk aduk sampai rata
6

Matikan kompor. Pindahkan beras ke dalam wadah rice cooker, tambahkan larutan kaldu & air (sampai secukupnya seperti masak beras biasanya). Kalo aku, diukur 1 ruas jari lebihkan sedikit (pake cara jadul)
7

Masak hingga nasi matang. 5 menit setelah rice cooker berbunyi tanda matang, aduk nasi hingga rata, kemudian tutup rice cooker. Siap sajikan dg lauk.