Tumis pare ikan asin(no pahit)

Name: Tumis pare ikan asin(no pahit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare ukuran sedang(iris sesuai selera); 3 ekor ikan asin(peda); 3 sdt garam untuk merebus pare; 1 buah tomat iris; 3 biji cabe merah besar iris serong; 7 biji cabe rawit(bisa di tambah sesuai selera); 3 siung bawang putih iris; 4 butir bawang merah iris; 2 ruas jari laos geprek; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdm saos tiram bisa skip; 1 sdm kecap manis

sigit tri @sigit10

Jawa Timur

Mendengar kata pare yang di bayangin pasti pahit,yuk kita coba bikin tumis pare yang gak pahit... Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tumis pare ikan asin(no pahit)

sigit tri @sigit10

Jawa Timur

Mendengar kata pare yang di bayangin pasti pahit,yuk kita coba bikin tumis pare yang gak pahit... Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare ukuran sedang(iris sesuai selera)
3 ekorikan asin(peda)
3 sdtgaram untuk merebus pare
1 buahtomat iris
Bumbu
3 bijicabe merah besar iris serong
7 bijicabe rawit(bisa di tambah sesuai selera)
3 siungbawang putih iris
4 butirbawang merah iris
2 ruas jarilaos geprek
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdmsaos tiram bisa skip
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,,,Bersihkan pare potong² sesuai selera lalu cuci dan rebus dengan garam pakai api kecil saja sampai matang angkat tiriskan
2

Ikan asin/peda di rendam beberapa saat dengan air panas lalu angkat suir2 sisihkan dulu
3

Panaskan wajan,beri sedikit minyak goreng masukkan cabe,duo bawang,laos tumis sampai harum lalu masukkan pare,ikan asin,garam,kecap,saos tiram terakhir masukkan tomat aduk smpai tercampur semua& matang.cek rasa angkat
4

Tumis pare siap dihidangkan,selamat mencoba& selamat menikmati