Mie ayam abang2
Selamat pagi moms, mau share resep mie ayam nih😊 ngidam bgtz makan mie ayam tapi apa daya harus taat peraturan pemerintah utk psbb, alhasil bikin sendiri dirumah, rasana ayam nya lebih rich, sedep bgtz 🤭🤭
Mie ayam abang2
Selamat pagi moms, mau share resep mie ayam nih😊 ngidam bgtz makan mie ayam tapi apa daya harus taat peraturan pemerintah utk psbb, alhasil bikin sendiri dirumah, rasana ayam nya lebih rich, sedep bgtz 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Pertama2 kita buat kriuk2 nya ya moms, biar gak bolak balik cuci wajan 🤭 gunting kecil2 atau sesuai selera kulit lumpia finna setelah itu goreng smp kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 2
Kedua kita buat kuah mie ayam nya, panaskan air di panci, saya pakai 400ml ya moms, kemudian haluskan 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah dan 1 batang daun bawang, tumis, setelah harum campurkan kedalam air yg sudah kita didihkan sebelumnya, bumbui garam, gula, lada dan kaldu jamur sesuai selera, jangan lupa dikoreksi rasa ya moms,
- 3
Ke 3 kita buat ayam bumbu nya, haluskan 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, tumis dg minyak agak banyak saya pakai 8 sdm, setelah harum kemudian masukan ayam dadu nya, aduk2 sampai ayam matang kemudian tambahkan kunir bubuk, lada, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, masak hingga matang dan keluar minyak bumbu nya, koreksi rasa ya moms, karena ini yg bikin endul mie ayam nya
- 4
Langkah ke 4, rebus sawi hijau yg sudah dipotong2, didihkan air kasih sedikit garam, masukkan sawi hijau, sebentar ajah, kemudian rendam dg air dingin supaya warna tetep syantikk 😊😊
- 5
Ke 5, rebus mie kuningnya, tingkat kematangan sesuai selera ya moms
- 6
Setelah semua kondimen na ready kita mulai platting, ambil 2 sdm minyak bumbu ayam di mangkok, tambahkan sedikit kecap asin, kemudian masukkan mie kuning yg sudah direbus, aduk2 hingga tercampur rata, beri topping ayam, pentol, sawi dan pangsitnya, jgn lupa saos sambel nya
- 7
Selamat mencoba, jgn lupa recook ya 😚😚
Resep Serupa
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Lagi kepengen mie ayam ,cusss langsung buatt .Resep simple ..
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Edisi Kangen mie ayam abang2 yg dulu sering jajan pas masi antar anak ke skolah dan les.. skrg smnjk ol kgk pnh jajan mi ayam lg. Hehe.. jadi cb bikin sdri de..
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
BismillahMenu favorit ku, banyak kenangan dg mie yg satu ini, duluu waktu bapak msh ada- mie ayam adalah makanan istimewa di hari Sabtu..Terinspirasi dari mbak @wiwie_nurhalimah dg bbr perubahan.Utk mie basah nya bisa beli dipasar, atau toko Frozen food, bahkan online pun sekarang banyak ya, bilang aja mie basah yg utk mie ayam.Utk lama memasak tergantung gangguan ya, .. kalo anak rewel bisa sehariaaan masak begini doang 😅.Selamat mencoba 👩🍳 Happy cooking 👩🍳
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Akhirnya bisa bikin mie ayam sendiri, rasanya bener2 mirip abang2 yg jualan itu 😍 untuk minyak ayam saya pake resep ci Xanderkitchen, untuk topping ayam pake resep sahabat cookpad mb Laras Athi 😍 yuk coba bikin sendiri di rumah
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
source: yNy 👌sy termasuk suka bgt mkn mie ayam,dr kecil smpe setengah tuwir gini ga bs move on dr mie ayam 😁 sebagai penggemar sejati mie ayam sy jg jd pgn bs buat sendiri,mienya sy beli,baksonya homemade sisa kmrn msh byk di freezer,jd sudah mie ayamnya 😍😍
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Akhirnya nyobain juga bikin mie ayam ala abang2 bakul mie😄 gegara ci xanderskitchen posting ini...jadi pengen jugakkk..sekalian ikutan tantangan #pekaninspirasi cookpad minggu inibikin 3 menu dalam 1 piring#iniisipiringku
-
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
Source : yNySebelumnya saya dah pernah bikin resep mie ayam homemade, mulai dari mie nya benar2 homemade.. cuma yang ini, ada resep kuah kaldu dan minyak ayam nya.. Bumbu ayam nya gak jauh beda lah sama punya saya, tapi resep yNy ini kalau udah diracik, persis kaya mi ayam abang2 gerobak, sedikit saya modif dibumbunyaIni permintaan paksu ya, yang abis sembuh dari pilek, dia pingin mie ayam bikinan sendiri😊Tambah bakso sapi tambah mantap, ini dia resep lengkap nya
-
-
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
Resep Aditya Damayanti.sudah lupa berapa kali bikin ini.anak sulung suka banget sampai sering jajan mie ayam.sejak kenal cookpad jadi jarang jajan diluar,banyakan bikin sendiri 😝, Kanjeng mami ini jadi sering didapur😄,Mie ayam ini yang bikin sedap minyak ayam ya Bun,jadi jangan di skip wajib kudu harus ada demi syarat sahnya😝
-
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
Jadi juga mie ayam nya.resep dari ci yNy enak banget.harus coba ya bu ibu.. mie nya bisa pakai mie telur mie basah atau apa saja.
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Pengen makan mie ayam ala abang2 nemu deh resep @xanderskitchen
-
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
Cara membuatnya sih cukup banyak step mulai dari rebus tulang/ ayam, halusin bumbu, tumis2, goreng pangsit, rebus mie, ngeracik, dkk tapi hasilnya memang sesuai ekspetasi banget ❤️ rasanya enak hampir mirip mie kalau beli di abang2 cuma ini versi bersih~ sudah bersih hasilnya banyak, bisa pakai topping suka2 kesukaan kalian juga~ yang bosen #Dirumahaja dan kangen makanan pinggir jalan, boleh dicoba resep ini 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar