Mie goreng telur gulung
penasaran sama mie goreng yg biasa di beli di pkl, rasanya ga kaya mie goreng yg biasa kita bikin dirumah kan bu ibu, kayanya ada bumbu rahasia yg dipakai pakleknya deh :D setiap bikin sendiri pasti rasanya beda. di percobaan ku yg kesekian rasanya sudah mirip hehe rahasia nya di saos tiram,minyak wijen dan kecap inggris. bahan ini bakal bikin mie goreng kita beraroma khas. mie yg kupakai cap 3 dara, coba cap lain kenyalnya beda, teksturnya beda. yang mendekati teksur mie goreng paklek2 pkl cap 3 dara ini *duhh
Mie goreng telur gulung
penasaran sama mie goreng yg biasa di beli di pkl, rasanya ga kaya mie goreng yg biasa kita bikin dirumah kan bu ibu, kayanya ada bumbu rahasia yg dipakai pakleknya deh :D setiap bikin sendiri pasti rasanya beda. di percobaan ku yg kesekian rasanya sudah mirip hehe rahasia nya di saos tiram,minyak wijen dan kecap inggris. bahan ini bakal bikin mie goreng kita beraroma khas. mie yg kupakai cap 3 dara, coba cap lain kenyalnya beda, teksturnya beda. yang mendekati teksur mie goreng paklek2 pkl cap 3 dara ini *duhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie setengah matang. tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
- 4
Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, saos tomat, kecap manis, garam dan gula. aduk.
- 5
Kemudian masukkan mie tambah air sedikit agar mie yg setengah matang tadi jadi kenyal. aduk sampai bumbu meresap.
- 6
Koreksi rasa. angkat.
- 7
Untuk telur gulung aku tambah bawang merah, bwg putih, dan sawi(seperti omelet). aduk rata kemudian digoreng seperti biasa.
- 8
Selagi panas gulung telur dengan bantuan garpu atau sendok.
- 9
Sajikan.
- 10
Tambahkan potongan pentol.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar