Aglio Olio

Name: Aglio Olio
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram spaghetti; 1/2 buah paprika merah; 2 potong ikan patin fillet (boleh diganti ikan lain misal salmon, atau ayam); Italian herbs / Mixed herbs (parsley); Garam; Black pepper; 4 siung bawang putih; Olive oil atau Canola oil; Parmesan cheese bubuk (optional, jika tidak ada tidak apa2)

Jessica Maybella @jessicamaybella

Aglio olio adalah pasta yang paling simple dan mudah untuk dibuat. Kunci utama nya adalah bawang putih dan bumbu italia nya. Jika tidak ada italian herbs, bisa gunakan parsley. Semua dijual di supermarket kok hehe. So lets give it a try, semoga suka ❤️
Ps : its my dad’s favorite! Enak banget 😎

Lebih banyak

Aglio Olio

Jessica Maybella @jessicamaybella

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramspaghetti
1/2 buahpaprika merah
2 potongikan patin fillet (boleh diganti ikan lain misal salmon, atau ayam)
Italian herbs / Mixed herbs (parsley)
Garam
Black pepper
4 siungbawang putih
Olive oil atau Canola oil
Parmesan cheese bubuk (optional, jika tidak ada tidak apa2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti sampai matang
2

Tumis bawang putih hingga harum dengan olive oil/canola oil, masukkan paprika dan bumbu (mixed herbs, garam, black pepper)
3

Masukkan pasta, aduk hingga rata. Cek rasa kembali, tambahkan bumbu jika perlu.
4

Bumbui ikan dengan mixed herbs, garam dan lada. Lalu goreng dengan sedikit saja minyak di atas teflon (seperti di grill tapi dengan sedikit minyak agar tidak lengket) hingga matang
5

Letakkan ikan di atas pasta. Sajikan.