Sate Lilit Ayam Udang
Punya anak yang susah makan, kita harus kteatif. Karena sudah bosan dengan ayam atau udang yang serba digoreng, maka ayam dan udangnya dihaluskan dan diberi bumbu serta sedikit rempah maka jadilah hidangan ini. Disajikan dengan nasi hangat dan acar mentimun, atau langsung dinikmati sebagai snack juga bisa.
Sate Lilit Ayam Udang
Punya anak yang susah makan, kita harus kteatif. Karena sudah bosan dengan ayam atau udang yang serba digoreng, maka ayam dan udangnya dihaluskan dan diberi bumbu serta sedikit rempah maka jadilah hidangan ini. Disajikan dengan nasi hangat dan acar mentimun, atau langsung dinikmati sebagai snack juga bisa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan fillet ayam dan udang sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- 3
Campur bumbu halus dengan ayam dan udang yang sudah dihaluskan, aduk rata, kemudian tambahkan santan instan, aduk rata kembali. Cicipi dan sesuaikan rasanya.
- 4
Lekatkan adonan pada batang serai, kepal-kepal hingga adonan menempel. Lakukan sampai adonan habis. Panggang di teflon yang sudah dioles sedikit margarin sampai kecoklatan. Jangan terlalu lama, karena ayam maupun udang cepat matangnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar