Ayam kecombrang super mantab

Name: Ayam kecombrang super mantab
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam fillet; Bumbu rendaman; Secukupnya Black pepper; 1/2 sdt garam; Bahan lainnya; 4 biji Cabe; 1 Kecombrang; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 4 lembar Daun jeruk; Jeruk nipis; Sereh; Bumbu masak; Garam; Kaldu jamur/micin; Gula

Yoseffine Elizabeth @yoseffine

Ayam kecombrang super mantab

Yoseffine Elizabeth @yoseffine

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam fillet
Bumbu rendaman
SecukupnyaBlack pepper
1/2 sdtgaram
Bahan lainnya
4 bijiCabe
1Kecombrang
5Bawang merah
3Bawang putih
4 lembarDaun jeruk
Jeruk nipis
Sereh
Bumbu masak
Garam
Kaldu jamur/micin
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera, bisa juga di suwir
2

Rendam ayam dengan black pepper dan garam setengah jam
3

Panaskan minyak dan masukan ayam rendaman tadi kedalam minyak panas tunggu sampe berubah warna
4

Lalu masukan bahan2 kecombrangnya jangan lupa bumbuin kaldu jamur garam dan gula aduk2 dan siap dimakannn😁😁