Oreg tempe

Name: Oreg tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tempe (5rbu an); 4 cabe rawit; 2 cabe gendot; 5 bawang merah; 4 bawang putih; Daun salam; Daun jeruk; Sereh; Laja; Gula putih; Garam; Penyedap rasa; Kecap manis; Kecap asin; Kecap tiram (bila ada); Minyak sayur

triie @mamahQueen

Bandung

Oreg tempe

triie @mamahQueen

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1tempe (5rbu an)
4cabe rawit
2cabe gendot
5bawang merah
4bawang putih
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
Laja
Gula putih
Garam
Penyedap rasa
Kecap manis
Kecap asin
Kecap tiram (bila ada)
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera kemudian goreng terlebih dahulu hingga agak kering
2

Iris bawang2, cabe2, sereh, laja geprek, daun salam daun jeruk kemudian tumis hingga harum
3

Beri kecap manis, asin, tiram dan penyedap rasa serta gula putih (biasanya u/ penguat rasa)
4

Cicipi rasa dan masukan tempe yg telah digoreng tadi dan aduk2 hingga rata dan matang
5

Siap dihidangkan yah Bun 😇