Ikan Bakar Minang
Ikan Bakar Bumbu Minang / Padang. Enak, tingkat kepedesan bisa di sesuaikan dengan selera yah. Ini bisa di bakar di arang atau di panggang di teflon. Tp biasanya disini emang di bakar di arang.
Selamat mencoba..
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Sumandan_KhasMinang
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
Ikan Bakar Minang
Ikan Bakar Bumbu Minang / Padang. Enak, tingkat kepedesan bisa di sesuaikan dengan selera yah. Ini bisa di bakar di arang atau di panggang di teflon. Tp biasanya disini emang di bakar di arang.
Selamat mencoba..
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Sumandan_KhasMinang
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit. Kemudian cuci kembali.
- 2
Siapkan bumbu halus. Kemudian blender menggunakan sedikit minyak.
- 3
Tambahkan santan ke dalam bumbu yang sudah di blender. Tambahkan sedikit demi sedikit sampai kekentalannya di rasa pas.
- 4
Campurkan ikan ke dalam bumbu, aduk rata. Dimakan kurang lebih 30 menit di suhu ruang. Atau 1 jam-an di kulkas agar bumbu meresap.
- 5
Olesi panggangan dengan margarin atau minyak. Panggang ikan, sambil sesekali di oles bumbu hingga habis. Ini
- 6
Bakar / panggang ikan sampai matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar