Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Name: Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie shirataki matang (kemasan yg ada airnya); 1 siung bawang putih; 1 bks kecil kornet sapi; 1 buah wortel; Jamur kuping; 1 buah jamur shitake kering; 1 batang daun bawang; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Kecap manis; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam dan kaldu jamur

⁦⁦⁦فطمة @fatimah

Lamongan

Shirataki rendah kalori. Bagi yang menjalani program diet tapi suka makan mie. Ganti aja dg mie shirataki ini. Gak kalah enak kok. Mienya kenyal seperti mie jagung. Resep ini terinspirasi oleh youtube channel : william gozali
#dirumahaja
#menudiet
#cookpadcomunity

Lebih banyak

Shirataki Japchae.............. (시라타키 잡채)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

1 bksmie shirataki matang (kemasan yg ada airnya)
1 siungbawang putih
1 bks kecilkornet sapi
Sayuran :
1 buahwortel
Jamur kuping
1 buahjamur shitake kering
1 batangdaun bawang
Saos2an :
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan
secukupnyaKecap manis
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie shirataki +/- 5 menitan. Angkat dan tiriskan. Jangan lupa dipotong karena mienya lumayan panjang biar gk seret pas makan 😁
2

Serut/potong wortel memanjang seperti korek api. Iris2 jamur kuping dan jamur shitake. Jangan lupa rendam jamur shitake dalam air agar lunak dan mudah dipotong. Jangan lupa daun bawangnya.
3

Tumis bawang putih dan kornet. Masukan sayuran. Tumis hingga layu. Kemudian masukan mie. Aduk2 dan tambahkan saos2an yg sudah dicampur sebelumya. Masak hingga matang.