Semur jengkol anti ribet

(Foto jadinya gak sempet, karena rusuh dikasih ke yang kerja. Dan pulang2 dah habis 😂.)
Sebenernya aku gak terlalu suka jengkol, pertama makan itu pas hamil 5 bulanan, karena penasaran, icip2 dan setelah tahu, biasa aja hahahaha gak jadi doyan.
Hari ini masak karena ada pekerja bangunan yang memang ada jadwalnya aku kasih makan. Salah satu menu nya ya ini, semur jengkol 😂 lets cooking.
Semur jengkol anti ribet
(Foto jadinya gak sempet, karena rusuh dikasih ke yang kerja. Dan pulang2 dah habis 😂.)
Sebenernya aku gak terlalu suka jengkol, pertama makan itu pas hamil 5 bulanan, karena penasaran, icip2 dan setelah tahu, biasa aja hahahaha gak jadi doyan.
Hari ini masak karena ada pekerja bangunan yang memang ada jadwalnya aku kasih makan. Salah satu menu nya ya ini, semur jengkol 😂 lets cooking.
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampe empuk, lalu tiriskan, tumbuk hingga sedikit gepeng
- 2
Ulek / blender (biar cepat) bawang merah, putih, kemiri, jahe, cabe merah, cabe kriting
- 3
Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, laos, ketumbar, merica, tumis hingga wangi
- 4
Masukkan jengkol, aduk
- 5
Tambahkan air secukupnya,
- 6
Tambahkan kecap, gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa
- 7
Semur siap di hidangkan. Hehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar