Sop ayam sederhana

Karena ada sisa bahan untuk sayur sop, jd kita eksekusi aja, tinggal beli ayam dan bumbu deh. Anakku suka lahap makannya.
Sop ayam sederhana
Karena ada sisa bahan untuk sayur sop, jd kita eksekusi aja, tinggal beli ayam dan bumbu deh. Anakku suka lahap makannya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam lalu rebus sampai matang
- 2
Sambil menunggu matang, kita siapkan bahan yang harus dihaluskan. Lalu haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri,pala,lada,ketumbar. Setelah halus, tumis bumbu tsb.
- 3
Setelah ayam rebusan matang, angkat lalu buang air rebusan ayam(kalo saya disisakan sedikit untuk kaldu)
- 4
Setelah itu, rebus kembali ayam lalu masukkan bumbu halus dan syuran. Tunggu sampai mendidih, kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 5
Lalu koreksi rasa dan tingkat kematangan, kemudian taburkan bawang goreng (sya buat sendiri bawang gorengnya) jika sudah angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar