Authentic Salmon Mentai Don #PejuangGoldenApron3

Resep yang aku share untuk 4 porsi, jika mau bikin porsi banyak tinggal dilebihin aja takarannya yaa Bun sist. Best Mentai Don yang pernah aku rasain, Look yummy and as expected! Bisa dipanggang, bisa juga di torch gas.
#PejuangGoldenApron3
Authentic Salmon Mentai Don #PejuangGoldenApron3
Resep yang aku share untuk 4 porsi, jika mau bikin porsi banyak tinggal dilebihin aja takarannya yaa Bun sist. Best Mentai Don yang pernah aku rasain, Look yummy and as expected! Bisa dipanggang, bisa juga di torch gas.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Karena saya memakai gurita juga, gurita saya rebus lalu dipotong dadu. Ikan salmon juga dipotong dadu beserta sosisnya. Sisihkan dan marinasi dengan kikkoman, minyak wijen. Lalu buat mentai sauce digabungin semuanya aduk rata. Jangan lupa test rasa kalo dirasa asam mayonya masih, tambahin chili sauce.
- 2
Siapkan nasi hangat, tabur bubuk nori(agak banyak) ke nasi dan aduk. Setelah rata,tata nasi di cup. Panggang/pan seared salmon sampai matang, kalau suka salmon yang mentah tinggal taruh aja ya mom diatas nasi.
- 3
Masukkan mentai sauce kedalam piping bag/plastik, tata sosis,gurita,salmon diatas nasi lalu masukkan mentai sauce diatasnya sampai semua tertutup. Lalu torch/panggang sampai matang. Sajikan hangat, Yummy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar