CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
97. Pepes Tahu Jamur Kemangi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi

97. Pepes Tahu Jamur Kemangi

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Tabanan Bali

Assalamualaikum...Olahan tahu di rumah yg cepat utk teman lauk ya di goreng trus makan sama sambal terasi..selain itu ya dicemplungin ke lodeh, opor atau semur tp tetap siiiih sblmnya digoreng dulu soalna paksuami ga suka tahu putih gitu.. katanya mentah 😔 pdhl sbnrnya kan sdh melalui proses perebusan pas membuatnya..

Tapi lama2 kok ya bosan dan ngeri juga semuanya goreng2an mulu..pdhl mah tahu ini sdh jd teman lauk wajib di rumah..akhirnya kepikiran buat ngepepes aja..Udah lama bgt ga buat pepes tahu🤤

Cari resep yg kira2 ga ribet tp penampilan pepesnya cantik dan aromanya menggugah selera ♥️soalnya dulu pernah dikasih Tante pepes tahu tp aromanya telur bgt mana warnanya putih pula..jd bukan spt makan pepes tahu melainkan pepes telur...🤭😅

Akhirnya pilihan resep jatuh ke resepnya mba Merie Prayatna Mezrial (makasih utk resepnya ya mba..🙏☺️) ini enak bgt lho..wangiiiiiii bgt pas dikukus dan cantik pula hasilnya..sesuai ekspektasi laah...anak2 dan paksuami pada doyan..Yeaaaayyy..💃💃Alhamdulillah😇

#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Tabanan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum...Olahan tahu di rumah yg cepat utk teman lauk ya di goreng trus makan sama sambal terasi..selain itu ya dicemplungin ke lodeh, opor atau semur tp tetap siiiih sblmnya digoreng dulu soalna paksuami ga suka tahu putih gitu.. katanya mentah 😔 pdhl sbnrnya kan sdh melalui proses perebusan pas membuatnya..

Tapi lama2 kok ya bosan dan ngeri juga semuanya goreng2an mulu..pdhl mah tahu ini sdh jd teman lauk wajib di rumah..akhirnya kepikiran buat ngepepes aja..Udah lama bgt ga buat pepes tahu🤤

Cari resep yg kira2 ga ribet tp penampilan pepesnya cantik dan aromanya menggugah selera ♥️soalnya dulu pernah dikasih Tante pepes tahu tp aromanya telur bgt mana warnanya putih pula..jd bukan spt makan pepes tahu melainkan pepes telur...🤭😅

Akhirnya pilihan resep jatuh ke resepnya mba Merie Prayatna Mezrial (makasih utk resepnya ya mba..🙏☺️) ini enak bgt lho..wangiiiiiii bgt pas dikukus dan cantik pula hasilnya..sesuai ekspektasi laah...anak2 dan paksuami pada doyan..Yeaaaayyy..💃💃Alhamdulillah😇

#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Tabanan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

97. Pepes Tahu Jamur Kemangi

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Tabanan Bali

Assalamualaikum...Olahan tahu di rumah yg cepat utk teman lauk ya di goreng trus makan sama sambal terasi..selain itu ya dicemplungin ke lodeh, opor atau semur tp tetap siiiih sblmnya digoreng dulu soalna paksuami ga suka tahu putih gitu.. katanya mentah 😔 pdhl sbnrnya kan sdh melalui proses perebusan pas membuatnya..

Tapi lama2 kok ya bosan dan ngeri juga semuanya goreng2an mulu..pdhl mah tahu ini sdh jd teman lauk wajib di rumah..akhirnya kepikiran buat ngepepes aja..Udah lama bgt ga buat pepes tahu🤤

Cari resep yg kira2 ga ribet tp penampilan pepesnya cantik dan aromanya menggugah selera ♥️soalnya dulu pernah dikasih Tante pepes tahu tp aromanya telur bgt mana warnanya putih pula..jd bukan spt makan pepes tahu melainkan pepes telur...🤭😅

Akhirnya pilihan resep jatuh ke resepnya mba Merie Prayatna Mezrial (makasih utk resepnya ya mba..🙏☺️) ini enak bgt lho..wangiiiiiii bgt pas dikukus dan cantik pula hasilnya..sesuai ekspektasi laah...anak2 dan paksuami pada doyan..Yeaaaayyy..💃💃Alhamdulillah😇

#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Tabanan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum...Olahan tahu di rumah yg cepat utk teman lauk ya di goreng trus makan sama sambal terasi..selain itu ya dicemplungin ke lodeh, opor atau semur tp tetap siiiih sblmnya digoreng dulu soalna paksuami ga suka tahu putih gitu.. katanya mentah 😔 pdhl sbnrnya kan sdh melalui proses perebusan pas membuatnya..

Tapi lama2 kok ya bosan dan ngeri juga semuanya goreng2an mulu..pdhl mah tahu ini sdh jd teman lauk wajib di rumah..akhirnya kepikiran buat ngepepes aja..Udah lama bgt ga buat pepes tahu🤤

Cari resep yg kira2 ga ribet tp penampilan pepesnya cantik dan aromanya menggugah selera ♥️soalnya dulu pernah dikasih Tante pepes tahu tp aromanya telur bgt mana warnanya putih pula..jd bukan spt makan pepes tahu melainkan pepes telur...🤭😅

Akhirnya pilihan resep jatuh ke resepnya mba Merie Prayatna Mezrial (makasih utk resepnya ya mba..🙏☺️) ini enak bgt lho..wangiiiiiii bgt pas dikukus dan cantik pula hasilnya..sesuai ekspektasi laah...anak2 dan paksuami pada doyan..Yeaaaayyy..💃💃Alhamdulillah😇

#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Tabanan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
9-10 bungkus
  • Bahan-bahan :
  • 300 grtahu putih/ 7 kotak tahu kecil, hancurkan
  • 10 grkemangi/ 1 genggam, petiki daunnya
  • 1 buahcabe besar, buang bijinya, iris2 tipis
  • 75 gr/ 7 buah jamur kancing, iris tipis
  • 1 batangdaun bawang bagian hijaunya, iris tipis (tmbahan saya)
  • 1 buahtelur
  • Secukupnyamerica bubuk
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyakaldu jamur
  • Bumbu halus :
  • 5 butirbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri, sangrai
  • 2 cmkunyit segar (me: 1/2 sdt kunyit bubuk)
  • Bahan lainnya :
  • Secukupnyadaun pisang, panaskan diatas api kompor spy lemas
  • Secukupnyalidi/tusuk gigi utk menyemat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya..layukan/lemaskan daun pisang diatas kompor kemudian lap bersih daunnya..

    Foto langkah ke 1 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
  2. 2

    Iris tipis jamur kancing, daun bawang dan cabe merah besar..petiki daun kemangi...sisihkan...dalam wadah, hancurkan tahu..(usahakan tahunya kering ya..jgn ada kandungan air rendamannya), sisihkan..blender bumbu halus, sisihkan..

    Foto langkah ke 2 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
  3. 3

    Mulai MENCAMPUR 👉👉 campur bahan irisan dan daun kemangi, aduk rata.. kemudian bumbu halus, aduk rata..kemudian telur, aduk rata..

    Foto langkah ke 3 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
  4. 4

    Terakhir, masukkan garam + merica + kaldu jamur..aduk rata..test rasa (cicipi sedikit saja)...Letakkan 1,5-2 sdm adonan diatas daun pisang, bungkus...lakukan sampai adonan habis..

    Foto langkah ke 4 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 4 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 4 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
  5. 5

    Tata dalam dandang..kukus sampai matang kurleb 30 menit..aroma ketika mengukusnya wangiiiiiiii bgt...menggugah selera..yummie..🤤🤤

    Foto langkah ke 5 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
    Foto langkah ke 5 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
  6. 6

    Setelah 30 menit, pepes tahu siap utk dihidangkan dg nasi hangat...kali ini jadi teman lauknya sayur pecel dan ikan goreng... mantulll..👍

    Foto langkah ke 6 dari resep 97. Pepes Tahu Jamur Kemangi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
pada 10 Juni 2020 07.31
Tabanan Bali
Ibu dari 2 jagoan yg selisih umurnya 7,5 th (Sakha, April 2016 dan Banu, Des 2008) yg pny motto: klu bisa bikin, knp beli..?? pastinya lebih irit & sehat krn para jagoan + paksu sensitif alergi jadi masakan rumah harus tanpa MSG (NO MSG)...hanya mengandalkan garam & gula sbg penyedap rasa..☺️👍
Lebih banyak

Komentar (2)

Julita E Tiurma Simanungkalit
Julita E Tiurma Simanungkalit @Julitaaja
13 Juni 2020 12.33
Terimakasih mba resepnya... Enak banget apalagi panas panas.
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tahu Kunyit Daun Bawang Cabai Tahu Putih Jamur Kancing Telur Jamur Kemangi Pisang Buah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Marmer
  2. Kue Putu Bambu
  3. Nasi Bakar Bunga Telang
  4. Botok Udang Tahu
  5. Sate Kambing 🐐
  1. Spaghetti Brulee
  2. Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker
  3. Sop Kepala Ikan Salmon
  4. Dimsum Ayam Udang Labu siam
  5. CHOCOLATE CHIFFON Cake
  1. Sosis solo isi ayam original
  2. Creamy potato
  3. Sayap Ceker Pedas Mercon
  4. Pentol dari Nasi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807159
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close