Menu simple & sederhana sehari2

Name: Menu simple & sederhana sehari2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tahu kotak sesuai selera; sesuai selera tempe; sesuai selera lalapan; Bahan untuk masakan tumis labu siam ebi:; 2 buah labu siam cari yg ukurannya besar; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai besar; 15 buah cabai kecil (sesuai selera); sedikit ebi direndam terlebih dahulu; secukupnya gula, garam, msg; secukupnya saos sambal, saos tomat, kecap manis; Bahan untuk membuat sambal terasi :; 10 buah cabai kriting; 35 buah cabai rawit (sesuai selera); 2 buah tomat ukuran besar; 37 gram gula merah; 14 gram terasi bakar; 9 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya garam & msg

DAPOER SUSAN @cook_22596671

Bangka Belitung

#idemasakan #masakanrumahan #homemade #tumislabusiamebi #sambalterasi #tahutempe
#menusimple #alakadar

Lebih banyak

Menu simple & sederhana sehari2

DAPOER SUSAN @cook_22596671

Bangka Belitung

#idemasakan #masakanrumahan #homemade #tumislabusiamebi #sambalterasi #tahutempe
#menusimple #alakadar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tahu kotak sesuai selera
sesuai seleratempe
sesuai seleralalapan
Bahan untuk masakan tumis labu siam ebi:
2 buahlabu siam cari yg ukurannya besar
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai besar
15 buahcabai kecil (sesuai selera)
sedikitebi direndam terlebih dahulu
secukupnyagula, garam, msg
secukupnyasaos sambal, saos tomat, kecap manis
Bahan untuk membuat sambal terasi :
10 buahcabai kriting
35 buahcabai rawit (sesuai selera)
2 buahtomat ukuran besar
37 gramgula merah
14 gramterasi bakar
9 siungbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyagaram & msg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu & tempe sesuai selera lalu goreng.
2

Tumis labu siam: haluskan bawang & cabai. geprek2 ebi. tumis bumbu halus & ebi sampai harum, lalu masukan labu siam. masuka garam, msg & gula. masukan saos & kecap. tumis sampai matang. dan ccip rasa.
3

Sambal terasi: goreng bawang & cabai sampai layu. angkat tiriskan. lalu goreng tomat yg telah diiris2, goreng sampai layu & hancur. ulek bawang & cabai yg telah di goreng. lalu masukan kedalam tumisan tomat. masukan garam, msg & gula. lalu masukan gula merah & terasi. masak hingga tanak. cicip rasa. angkat & sajikan dengan lalapa. selesai. masakan siap dinikmati dengan nasi hangat. 🙏