Sambal Goreng Kentang Hati Tempe

Name: Sambal Goreng Kentang Hati Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; 4 pasang hati ayam; 2 papan tempe ukuran sedang; 1 buah santan kara; 8 siung bawang merah; 5 siung bawah putih; 8 buah cabe keriting; 8 buah cabe rawit; 1 buah kemiri; 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya daun jeruk

Mega F Lestari @cook_5170427

Samarinda, Kalimantan Timur

masak bahan yang ada saja dikulkas.. yang penting makan... enak... ingat ya.. yang ada aja dikulkas.. hehehe

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Hati Tempe

Mega F Lestari @cook_5170427

Samarinda, Kalimantan Timur

masak bahan yang ada saja dikulkas.. yang penting makan... enak... ingat ya.. yang ada aja dikulkas.. hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang
4 pasanghati ayam
2 papantempe ukuran sedang
1 buahsantan kara
8 siungbawang merah
5 siungbawah putih
8 buahcabe keriting
8 buahcabe rawit
1 buahkemiri
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyadaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu.. saya di blender saja.. bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat
2

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna
3

Masukkan tempe dan hati, oseng hingga teraduk rata dengan bumbu
4

Masukkan larutan santan kurang lebih 500ml
5

Aduk lagi hingga susut, masukkan kentang. cek rasa.. tambah gula garam
6

Selesai