Seblak Kuah Pedas
Pas lagi kumpul bareng ponakan dan sepupu, langsung terlintas untuk membuat seblak yg super pedas.
Untuk resep ini bisa untuk 7 porsi. Rasanya super pedas. Jadi yg tidak suka pedas bisa dikurangi setengahnya untuk cabenya.
Seblak Kuah Pedas
Pas lagi kumpul bareng ponakan dan sepupu, langsung terlintas untuk membuat seblak yg super pedas.
Untuk resep ini bisa untuk 7 porsi. Rasanya super pedas. Jadi yg tidak suka pedas bisa dikurangi setengahnya untuk cabenya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris bakso, sosis, dan sawi. Rebus/rendam kerupuk dg air mendidih hingga lunak.
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga layu. Lalu masukkan sosis dan bakso. Tumis sebentar lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan mie dan kerupuk. Lalu masukkan telur (kocok dulu) sambil aduk pelan agar bisa berserabut. Terakhir masukkan sawi, tambahkan garam dan kaldu ayam. Tes rasa, lalu angkat.
- 5
Siap dihidangkan. Bisa ditambahkan sedikit kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar