Sambal Ijo Padang👩‍🍳

Name: Sambal Ijo Padang👩🍳
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr cabe hijau besar; 100 gr cabe rawit hijau; 150 gr tomat hijau; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 lembar daun jeruk; Bumbu:; 1 sdm garam; 1/2 sdm kaldu jamur; 1 sdm gula pasir; Minyak secukupnya untuk menumis

Bunda Almira @BundaAlmira_22256726

Tangerang

12.06.20.Makan siang hari ini pengen makan sambal Ijo khas padang, di cocol sama ikan lele hum... Yummy.. Yuuuk aah kita eksekusi bahannya.

#PejuangGoldenApron3

12.06.20.Makan siang hari ini pengen makan sambal Ijo khas padang, di cocol sama ikan lele hum... Yummy.. Yuuuk aah kita eksekusi bahannya.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sambal Ijo Padang👩‍🍳

Bunda Almira @BundaAlmira_22256726

Tangerang

12.06.20.Makan siang hari ini pengen makan sambal Ijo khas padang, di cocol sama ikan lele hum... Yummy.. Yuuuk aah kita eksekusi bahannya.

#PejuangGoldenApron3

12.06.20.Makan siang hari ini pengen makan sambal Ijo khas padang, di cocol sama ikan lele hum... Yummy.. Yuuuk aah kita eksekusi bahannya.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grcabe hijau besar
100 grcabe rawit hijau
150 grtomat hijau
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 lembardaun jeruk
Bumbu:
1 sdmgaram
1/2 sdmkaldu jamur
1 sdmgula pasir
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih.
2

Kemudian rebus semua bahan dengan air sedikit saja asal terendam. Masak hingga bahan lembut.
3

Lalu ulek kasar bahan yang sudah direbus, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.
4

Panaskan minyak lalu tumis sambal Ijo, tambahkan daun jeruk lalu tumis hingga harum dan matang. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas.