Bihun Goreng Syedep

Name: Bihun Goreng Syedep
Yield: 2-5 pax
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus sohun/bihun; 1 butir telur; 1 pack bawang goreng; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 bawang bombay; 2 siung daun bawang; 2 biji kemiri (haluskan); 2 biji cabe rawit; 2 biji cabai hijau besar; 1/2 Daun Kol (iris lidi); 1/2 wortel (iris lidi); 3 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; lada, garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)

Roro Ayu @roastika

Jakarta

request abang lagi, “bikinin bihun kesukaanku dong, yg lembut” ...🤭

Lebih banyak

Bihun Goreng Syedep

Roro Ayu @roastika

Jakarta

request abang lagi, “bikinin bihun kesukaanku dong, yg lembut” ...🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-5 pax

2 bungkussohun/bihun
1 butirtelur
1 packbawang goreng
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2bawang bombay
2 siungdaun bawang
2 bijikemiri (haluskan)
2 bijicabe rawit
2 bijicabai hijau besar
1/2Daun Kol (iris lidi)
1/2wortel (iris lidi)
3 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
lada, garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini merk bihun yg aku pakai, rendam di air panas 1-5 menit, tiriskan terus tuang kecap dan aduk rata (biar waktu di masak warnanya rata)
2

Tumis bombay,bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga layu.
3

Masukkan irisan cabai, kol, dan wortel... tumis dan tambahi bumbu2 (lada, garam dkk).. rasakan
4

Kasih air sedikit, masukkan kecap aduk rata... kemudian masukkan bihun yg sudah direndam tadi
5

Campur semua masakan hingga warna nya merata dan wangi...
6

Sajikan di piring/box... jangan lupa taburkan bawang goreng 🥰🥰