Mangut Lele

Riski Meirika @riskimeirika
seharusnya pakai ikan asap tapi di lombok saya belum nemu ikan asap, jadinya saya pakai lele yg ada saja. selamat mencoba guys
Mangut Lele
seharusnya pakai ikan asap tapi di lombok saya belum nemu ikan asap, jadinya saya pakai lele yg ada saja. selamat mencoba guys
Cara Membuat
- 1
Bumbui lele dengan bumbu ikan goreng (garam, ketumbar, lada) atau bisa gunakan bumbu instan. diamkan beberapa saat lalu goreng sampai kering. goreng juga tahu
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan wangi, masukan sereh, daun salam.
- 3
Masukan air dan santan, tambahkan gula garam penyedap, cek rasa
- 4
Masukan lele dan tahu yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut dan sedikit kental, masukan tomat dan kemangi, lalu cek rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12896313



Komentar