Zuppa Soup
si kakak suka banget zuppa soup. Biasanya beli di cfd. Tapi skrg udh lama nggak ada cfd, mamak diminta bikinin. Lihat2 resep di cookpad, tryt mudah banget bikinnya. Ini recook dari berbagai resep di cookpad, disesuaikan selera anak2 dirumah ya
Zuppa Soup
si kakak suka banget zuppa soup. Biasanya beli di cfd. Tapi skrg udh lama nggak ada cfd, mamak diminta bikinin. Lihat2 resep di cookpad, tryt mudah banget bikinnya. Ini recook dari berbagai resep di cookpad, disesuaikan selera anak2 dirumah ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang. Lalu potong2 kecil. Ambil dagingnya saja. Air rebusan jangan dibuang. Rebus jagung lalu potong serut.
- 2
Wortel potong dadu. Sosis iris tipis. Bawang bombay dan bawang putih cincang halus (me: blender pake chopper)
- 3
Cairkan butter, tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel+sosis. Tumis sampai setengah matang. Masukkan ayam+jagung. Tambahkan terigu. Ratakan. Masukkan air kaldu ayam. Aduk2 sampai kental.
- 4
Masukkan susu cair. Tambahkan garam, lada, dan totole. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan mengental. Angkat.
- 5
Panaskan oven suhu 200°C selama 10 menit api atas bawah. Masukkan sup ke dalam wadah tahan panas (me: cangkir mug). Tuang 3/4 saja. Jangan terlalu penuh nanti tumpah. Bentuk puff pastry sesuai selera. Lebarnya harus lebih besar dan menutup wadah ya. Tutupkan ke wadah sup, oles kuning telur. Oven selama sampai mengembang (me: 25 menit).
- 6
Taraa zuppa soup siap dinikmati selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar