Nasi Sup Daging

Name: Nasi Sup Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 2 buah kentang; Potongan daging; 2 sdm bumbu dasar putih (lihat pada resep sebelumnya); 3 lembar daun salam; 2 batang daun bawang; 1 buah serai (geprek); 1 ruas jahe (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; 2 L air; Bahan pelengkap:; Bihun; Bawang goreng; Kerupuk; Seledri (garnish)

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Masakan untuk sarapan simpel, praktis, dan enak disantap selagi hangat. Pas banget lagi sering hujan di manado. Selamat dan semangat memasak. 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3 #week3

Masakan untuk sarapan simpel, praktis, dan enak disantap selagi hangat. Pas banget lagi sering hujan di manado. Selamat dan semangat memasak. 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3 #week3

Lebih banyak

Nasi Sup Daging

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Masakan untuk sarapan simpel, praktis, dan enak disantap selagi hangat. Pas banget lagi sering hujan di manado. Selamat dan semangat memasak. 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3 #week3

Masakan untuk sarapan simpel, praktis, dan enak disantap selagi hangat. Pas banget lagi sering hujan di manado. Selamat dan semangat memasak. 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3 #week3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
2 buahkentang
Potongandaging
2 sdmbumbu dasar putih (lihat pada resep sebelumnya)
3 lembardaun salam
2 batangdaun bawang
1 buahserai (geprek)
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
2 Lair
Bahan pelengkap:
Bihun
Bawang goreng
Kerupuk
Seledri (garnish)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris dan potong bahan (daging, wortel, kentang, dan daun bawang).
2

Tumis hingga wangi bumbu putih dengan sedikit minyak lalu masukkan daun salam, serai geprek, jahe geprek, dan lengkuas geprek.
3

Panaskan air lalu masukkan tumisan bumbu. Aduk hingga merata. Masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu dan tunggu hingga agak empuk.
4

Kemudian masukkan potongan daging. Aduk merata dan tunggu hingga daging empuk. Tambahkan garam dan penyedap. Atur rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang.
5

Siap disajikan dengan nasi, bihun, dan ditabur bawang goreng.