Cuci dan keringkan dada ayam. lalu lumuri ayam dengan bumbu marinate dan diamkan 10-25 menit.

Goreng roti burger sebentar, hingga kecoklatan.

Kupas kentang dan potong-potong memanjang, cuci lalu goreng hingga matang dan tiriskan.

Ayam yg sudah dimarinate di balurkan dengan tepung yang sudah dicampur dg air.

Masukkan ayam ke dalam tepung kering hingga ayam terselimuti dengan sempurna

Lalu goreng ayam sekitar 3 menit setiap sisinya. matang, angkat dan tiriskan.

Campurkan mayones dan saus sambal lalu balurkan pada roti burger.

Tata selada dan timun. lalu taruh ayam diatasnya, lalu tomat. tutup dengan roti diatasnya. selesai.