ตั้งกระทะ เติมน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันร้อนใส่กระเทียมทุบ ผัดจนกระเทียมเหลือง ใส่หมูหั่นชิ้นผัดต่อจนหมูสุก

ใส่พริก หน่อไม้ดอง เห็ดเผาะ ผัดสักครู่

ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย

เติมน้ำเปล่า น้ำตาล โรยใบโหระพา ผัดต่อสักครู่ ยกลง จัดเสิร์ฟ