Pindang Salem Bumbu Merah

Name: Pindang Salem Bumbu Merah
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pindang salem, cuci kemudian goreng; 1 papan tempe, goreng; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 ruas jari laos memarkan; secukupnya Garam, gula merah, kecap manis; 2 buah tomat sayur potong2; 2 cabe merah besar potong2; secukupnya Cabe rawit utuh; Haluskan bumbu2 berikutnya....7 bawang merah; 3 bawang putih; 7 cabe merah besar; 1 buah tomat; 1 sdt terasi

Mega_dingding @mega_dingding

Surabaya

Pindang Salem Bumbu Merah

Mega_dingding @mega_dingding

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

Pindang salem, cuci kemudian goreng
1 papantempe, goreng
3 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 ruas jarilaos memarkan
secukupnyaGaram, gula merah, kecap manis
2 buahtomat sayur potong2
2cabe merah besar potong2
secukupnyaCabe rawit utuh
Haluskan bumbu2 berikutnya....7 bawang merah
3bawang putih
7cabe merah besar
1 buahtomat
1 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus bersama rempah2 hingga harum. Beri garam, gula merah dan kecap manis, aduk2, kemudian beri sedikit air
2

Masukkan ikan pindang dan tempe yg sudah digoreng sebelumnya, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, masukkan potongan tomat, cabe rawit, aduk2 sebentar, sajikan