Cavatelli con sugo e salsiccia.
La Cucina di Ecaterina @LaCucinadiEcaterina
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
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Per preparare la pasta bisogna preparare un'impasto con la farina acqua tiepida, fatela riposare per mezz'ora coprite con pellicola...
- 2
Formate dei cordoncini e fategli passare a questo tipo di macchina apposto per la realizzazione dei cavatelli..e una macchina favolosa...
- 3
Nel frattempo il una padella mettete olio d'oliva cipolla salsiccia fresca sminuzzata e fatela soffriggere aggiungendo sale pepe e basilico e in fine la salsa di pomodoro fate cuocere per circa mezz'ora...
- 4
Separatamente in una pentola mettete acqua a bollire già salata per i Cavatelli fateli bollire per circa 5-6 minuti..condite con sugo e servite.
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Mi chiamo Ecaterina e sono della Romania.Sono mamma di un ragazzo.Non sono una cuoca , mi piace tantissimo a cucinare per famiglia e amici .Anche sulla pagina Facebook. La Cucina di Ecaterina
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