Hiris nipis bahan bertanda * dan tumis sehingga naik bau.Masukkan cendawan yg telah dihiris tadi kacau sekejap dan masukkan air.

Kemudian masukkan pes sup siam Adabi jika suka, kacau hingga sebati biarkan ia mendidih.

Masukkan telur yg telah dikacau sebati bersama tepung jagung td kedalam sup. Cara masukkan telur tuang secara bertali dan kacau kuah semasa telur dimasukkan sehingga habis. Ini adalah untuk mendapat tekstur telur seperti dalam gambar.

Masukkan garam, cukup rasa, lada hitam, cili merah/cilipadi. Kacau rata dan siap😊

Taufu telur digoreng berasingan dan boleh dimasukkan kedalam sup serta daun bawang. Hiaskan mengikut citarasa anda😊. Selamat mencuba 😘😍😍