Πίτσα ελαφριά και υγιεινή.

Name: Πίτσα ελαφριά και υγιεινή.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 δόση ζύμη για πίτσα; 1 πιπεριά; 1 χούφτα μανιτάρια; 1 κρεμμύδι; 50 γραμμάρια φέτα; 250 γραμμάρια τυρί edam ή gouda τριμμένο; 50 γραμμάρια regatto τριμμένο; 2 μικρές ντομάτες ώριμες; βασιλικός ξερός

Tweety1992 @Maraki1974

Έχω ήδη δημοσιεύσει την συνταγή για την ζύμη της πίτσας, απλά ήθελα να πειραματιστώ με κάτι πιο ελαφρύ για την εποχή και προέκυψε ... το παραπάνω!!!#2020

Δες περισσότερα

Πίτσα ελαφριά και υγιεινή.

Tweety1992 @Maraki1974

Υλικά

1 δόσηζύμη για πίτσα
1πιπεριά
1 χούφταμανιτάρια
1κρεμμύδι
50 γραμμάριαφέτα
250 γραμμάριατυρί edam ή gouda τριμμένο
50 γραμμάριαregatto τριμμένο
2 μικρέςντομάτες ώριμες
βασιλικός ξερός

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Φτιάχνουμε κι απλώνουμε την ζύμη σε μια λαμαρίνα (όπως περιγράφεται στην συνταγή μου "Πίτσα που μυρίζει Ιταλία").
2

Στρώνουμε το μαλακό τυρί, γαρνίρουμε με όλα τα υλικά, τρίβουμε το τυρί φέτα, κόβουμε σε λεπτές λωρίδες τις ντομάτες και τέλος προσθέτουμε το ρεγκάτο και τον βασιλικό.
3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
4

Καλή απόλαυση!!!