Mie ayam,lagi

Name: Mie ayam,lagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging ayam filet,rebus; 500 gr mie telur(bisa jg pake yg kering); 2 ikat sawi,rebus; secukupnya kulit pangsit,goreng; 2 L air,untuk merebus; bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 6 butir bawang merah; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit; 3 cm jahe; 1/2 sdt merica bubuk; 5 butir kemiri; 3 cm lengkuas

IdaIhsan @idaihsan2011

malang

malang lagi berangin,dingiiin,mie ayam cocok kan ya,cuz resep lah😊

Lebih banyak

Mie ayam,lagi

IdaIhsan @idaihsan2011

malang

malang lagi berangin,dingiiin,mie ayam cocok kan ya,cuz resep lah😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging ayam filet,rebus
500 grmie telur(bisa jg pake yg kering)
2 ikatsawi,rebus
secukupnyakulit pangsit,goreng
2 Lair,untuk merebus
bumbu halus:
6 siungbawang putih
6 butirbawang merah
1/2 sdmketumbar bubuk
1 ruaskunyit
3 cmjahe
1/2 sdtmerica bubuk
5 butirkemiri
3 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dan sisihkan kaldunya,potong" ayam/suwir.
2

Tumis bumbu halus hingga harum,lalu bagi 2
3

3/4 bumbu tumis untuk tumisan ayam,beri garam gula merica dan kecap,tmbh sdkt air kaldu masak sebentar tes rasa,beri daun bawang,angkat.
4

1/4 bumbu tumis campur ke air kaldu beri garam dan gula,biarkan mendidih,beri daun bawang,angkat.
5

Rebus mi telur dan tiriskan,taruh dimangkuk,siram dengan kuah lalu beri tumisan ayam dan pelengkapnya,sajikan😊ni foto pas hampir selese makan,lupa mau difoto pas udah diaduk mie nya saking dah laper e😆😆