Pizza teflon mudah anti gagal

Name: Pizza teflon mudah anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan :; 200 gr tepung segitiga biru; 1,5 sdt fermipan; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng baru; 1/2 sdt garam; Topping :; Sosis; Ham; Bawang bombay; Oregano (saya skip); Keju mozarella (saya pake kraft quick melt); (Sesuai selera boleh apa aja paprika, jamur, daging cincang, dl; 2 sdm saos bolognaise; 2 sdm saos tomat; 1 sdm mayonaise; 1/2 sdt gula (dikira2 saja)

Inge _maniez @inge_majoz

Jakarta

Kalo beli pizza diluaran, biasa abis makan ada aja yg sakit tenggorokan. Jd coba bikin sendiri aja. Ini uda bikin ke sekian kali krn anak2 minta bikin terus

Lebih banyak

Pizza teflon mudah anti gagal

Inge _maniez @inge_majoz

Jakarta

Kalo beli pizza diluaran, biasa abis makan ada aja yg sakit tenggorokan. Jd coba bikin sendiri aja. Ini uda bikin ke sekian kali krn anak2 minta bikin terus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan :
200 grtepung segitiga biru
1,5 sdtfermipan
100 mlair
3 sdmminyak goreng baru
1/2 sdtgaram
Topping :
Sosis
Ham
Bawang bombay
Oregano (saya skip)
Keju mozarella (saya pake kraft quick melt)
(Sesuai selera boleh apa aja paprika, jamur, daging cincang, dl
Bahan saos:
2 sdmsaos bolognaise
2 sdmsaos tomat
1 sdmmayonaise
1/2 sdtgula (dikira2 saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan nya, campur: tepung terigu, fermipan, minyak, aduk rata, kasih air sedikit, aduk2 uleni (air secukupnya saja ya disesuaikan dengan tekstur adonan, beri garam, uleni sampai kalis.
2

Istirahatkan adonan selama 1jam, tutup dengan kain lembah atau plastik wrap, tunggu hingga adonan mengembang
3

Siapkan topping. Tumis bawang bombay, sosis dan bahan2 lain hingga harum. Sisihkan.
4

Buat saosnya. Campur semua bahan saos. Sisihkan.
5

Bila adonan sudah mengembang, kempes kan agar gas nya terbuang. Lumuri teflon dengan minyak. Pipihkan adonan di teflon lalu tusuk2 menggunakan garpu.
6

Oles adonan dengan saos, beri topping, lalu paruti keju mozarella / quick melt. Tutup teflon.
7

Panggang dengan api kecil saja kira2 15menit. Sambil sesekali di cek bagian bawah apa sudah kecoklatan tapi tidak hangus
8

Pizza teflon siap dinikmati