Kroket kentang
Kroket kentang merupakan salah satu cemilan yang disukai segala umur. Apalagi dimakan selagi hangat dimakan dengan cabe rawit atau sambel.❤👍☺️
#pejuanggoldenapron2
#basidoncek
#community_sumbar
Kroket kentang
Kroket kentang merupakan salah satu cemilan yang disukai segala umur. Apalagi dimakan selagi hangat dimakan dengan cabe rawit atau sambel.❤👍☺️
#pejuanggoldenapron2
#basidoncek
#community_sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapan semua bahan.
- 2
Potong potong kecil buncis, wortel dan nugget.
- 3
Haluskan bumbu halus.
- 4
Potong potong kentang.
- 5
Cara buat isian tumis bumbu halus sampai wangi masukan wortel setelah itu buncis setelah layu masukan nugget.
- 6
Setelah itu beri air, gula,garam,merica bubuk,kaldu bubuk masak sampai matang dan agak kering dan koreksi rasa kalau dirasa cukup api bisa dimatikan dan dinginkan.
- 7
Buat adonan kulitnya goreng kentang sampai matang, haluskan selagi panas,masukan kuning telur,merica bubuk,pala bubuk,garam,susu bubuk.
- 8
Aduk rata kentangnya koreksi rasanya. Setelah itu pipih adonan kira kira 45 gram dan isi dengan rogout dan bentuk bulat lonjong atau bulat.
- 9
Balurkan kroket ketelur yang sudah dikocok terus balurkan dengan tepung panir masukan kefreezer kroketnya selama 20 menit supaya tepung panirnya lebih merekat.
- 10
Panaskan minyak dengan api sedang goreng kroket sampai menguning dengan satu balik saja saring dan kroket kentang siap dihidangkan.☺️👍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar