Muffin Pisang Gula Palm Lembut

Name: Muffin Pisang Gula Palm Lembut
Yield: 15 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh pisang ukuran sedang; 190 gr tepung terigu segitiga; 1 btr telur; 25 gr butter lelehkan (aq pake anchor); 50 gr minyak sayur; 40 gr gula palem; 60 gr gula pasir; 1/2 sdt cinnamon powder; 1 sdt essens vanila; 1 sdt essens rum; 1 sdt baking powder double acting (aq pake hercules); 1 sdt soda kue; 1/4 sdt garam halus; 1 sdm chocochips; Topping :; Chocochips dan almond

Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79

Sidoarjo

Dapat challenge baru dari GemesBund007,buat recook cookpader dari bali,jika ada kesempatan sebenernya pingin belajar bikin ayam betutu khasnya bali...karena dulu pas ke bali pernah nyobain wueeenaakk tenan..😅 (kenikmatan yg haqiqi..😋),trus hari ini kebetulan nemu pisang raja yg dikasih sama adik ipar, pisang raja dr lumajang.. Aq lupa naroh..pas beres2 pisangnya udh kematangan..😥,bingung mau diapain..,paksu bilang bikin muffin aja...saya liat2 resepnya mbak Ayu Maha..bikin deh muffin pisang..cus resepnya..😊..
#StasiunSemut
#GemesBund007
#AgenRahasiaKeBali
#CookpadComunity_Surabaya
#CookpadComunity_Sidoarjo
#PejuangGoldenApron
#Weeks_1
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Muffin Pisang Gula Palm Lembut

Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 cup

3 bhpisang ukuran sedang
190 grtepung terigu segitiga
1 btrtelur
25 grbutter lelehkan (aq pake anchor)
50 grminyak sayur
40 grgula palem
60 grgula pasir
1/2 sdtcinnamon powder
1 sdtessens vanila
1 sdtessens rum
1 sdtbaking powder double acting (aq pake hercules)
1 sdtsoda kue
1/4 sdtgaram halus
1 sdmchocochips
Topping :
Chocochips dan almond

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur tepung terigu,baking powder,soda kue,cinnamon powder, aduk rata, ayak, sisihkan..
2

Lumatkan pisang sampai halus (aq msh agak kasar sengaja, spesial request paksu 😅), sisihkan..
3

Masukkan gula pasir, gula palem, telur, dan garam ke adonan pisang aduk rata pake garpu saja ya..
4

Masukkan lelehan butter,minyak sayur, essens vanila dan essens rum,aduk rata..
5

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan pisang, aduk rata,jangan lama lama nanti bantet, max. 1 menit ja..kloh masih ada prongkolan2 tepung cuekin aja..nanti lumer sendiri waktu dipanggang..😅.
6

Tuang kedalam cup muffin atau cetakan muffin 3/4 cup ja ya..soalnya nanti mekar..panggang di suhu 180 derajat selama 25-30 menit sesuaikan suhu oven masing2 yah..
7

Ngembang kuenya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79

pada 15 Juli 2020 05.42

Sidoarjo

Saya ibu beranak satu,awal nikah saya sama sekali tidak bisa masak,saya mulai belajar masak setelah menikah dan punya anak. awalnya coba2 resep di cookpad,buku resep dan instagram. setiap coba resep tidak selalu berhasil..tapi berkat dukungan suami dan anak saya akhirnya skrg sudah lumayan mahir dan selalu berhasil.😊.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya